Наш гид по Рэмсботтому — сельскому раю гурманов недалеко от Манчестера
Ходят слухи, что когда работников BBC, переезжавших на север, возили по горячим точкам недвижимости на автобусе, они заезжали в Рэмсботтом. Вряд ли многие из них решились купить здесь дом вместо зелёных районов вроде Дидсбери или Хейла. Главная проблема — транспорт: от линии Metrolink до города нужно ещё 15 минут на автобусе или машине, а до железной дороги — целая миля. У него может быть репутация богемного пригорода, куда манчестерские хипстеры идут «осесть» (и да, в скором времени открывается веганский и сыроедческий ресторан). Но это не Чортон. По сути это всё ещё упрямо отдалённый мануфактурный городок, забитый в подмышке Пеннинских пустошей. Он немного чересчур энергичен, немного слишком мрачный в зимние дни, немного чересчур ланкаширский. Но те из нас, кто здесь живёт, любят его именно за это. У Рэмсботтона есть характер. Он расположен в красивой части сельской местности. И как направление для однодневной поездки он великолепен.
Прогулки и природа
Прогулка на Холкомб-Хилл к башне Пил практически обязательна для всех посетителей. Это недолгий поход по мощённой тропинке с широкими видами до Битэм-Тауэр; обязательна и восстановительная кружка в пабе Shoulder of Mutton в крошечной деревне Холкомб после прогулки. Но не бойтесь исследовать окрестности. Подножие холма испещрено дорожками через леса и луга, которые продолжаются по дну долины у реки Ирвелл — в это время года они усыпаны пролесками и дикой чесноком, который, по легенде, дал городу его забавное название. Рэмсботтом также является воротами к 90 квадратным милям мрачных диких пустошей. Серьёзные пешеходы могут пройти через Западные Пеннинские пустоши до Дарвен-Тауэр или Ривингтона. Или выйти на тропу скульптур Ирвелл и дойти пешком до Солфорда.
Прямо в городе огромный парк Натталл предлагает фантастическую детскую площадку и множество мест для пикника у реки. Осуществите свою Railway Children-фантазию на паровозиках Восточно-Ланкаширской железной дороги, чьи гудки придают долине приятный старомодный оттенок. Это особенно заметно во время частых 1940-х уикендов в Рэмсботтоме, когда город кишит джентри и сельскими работницами.
Фестивали и праздники
Город так любит праздники, что Бридж-стрит, вероятно, одна из самых часто перекрываемых улиц в Британии (читайте о чемпионате по бросанию кровяной колбасы, Фестивале шоколада, Фестивале пирогов и, конечно, Рэмсботтомском фестивале, который проходит каждый сентябрь). Если вы хотите провести здесь уикенд, бронируйте номер в Church View House — роскошном B&B в бережно отреставрированном старом доме с легендарными завтраками.
Кулинарные удовольствия
Большинство туристов приезжают голодными: Рэмсботтом — своего рода пристанище гурманов. Это во многом наследие ушедшего в прошлое звёздного ресторана высокого уровня Ramsons, но новое поколение рестораторов подхватило факел. Наш фаворит — Levanter, тапас-бар с свежей аутентичной испанской кухней — но он популярен у всех, и там не принимают броней. Eagle and Child — настоящий гастропаб, где в меню встречаются такие блюда, как лобстер Ньюбург, или безупречный рыба с чипсами.
В тёплые дни отправляйтесь в пивной сад паба с видом на башню Пил. В отличие от многих, это действительно сад — они серьёзно относятся к местной продукции, что подтверждают их куры. Прекрасный Sanmini подаёт выдающуюся южно-индийскую кухню в очень уютной обстановке. Для быстрой подкрепы есть заслуженно популярное Chocolate Café и Bailey’s Tearooms с рюшечными фартуками, узорными обоями и бабушкиными тортами.
Пивная культура
С точки зрения пива, в городе серьёзная сцена. Из трёх ремесленных пивоварен Рэмми единственная с баром — Irwell Works, которая быстро стала местом притяжения взыскательных любителей эля. Поблизости — оригинальный First Chop, давший начало пивоваренной империи, простирающейся сейчас вплоть до Солфорда — хорошее место для напитков, закусок с ланкаширским уклоном и живой музыки. Любителям вина стоит зайти в Vineyard и, возможно, заглянуть в изысканный гастропаб Hearth of The Ram за интересным бокалом и хорошим ужином, а любителям виски — отправиться в горы к Fisherman’s Retreat с его знаменитой коллекцией из 400 бутылок. Будьте предупреждены: это длинная прогулка от города, с множеством опасностей и препятствий, так что стоит заранее позаботиться о надёжном возвращении.
Шопинг и местные магазины
Главная улица Рэмсботтома удивительно свободна от сетевых магазинов и отдаёт предпочтение независимым, причудливым специалистам. Приятно знать, что здесь можно приобрести всё для птиц в Northern Parrot. Или посетить Horse Bits, в витрине которого всегда стоит манекен лошади с наездником в подходящем обмундировании. Есть несколько достойных магазинов одежды и подарков; симпатичный магазин кухонных принадлежностей и органической косметики Earth Mother Soul Sister, но люди приходят сюда не за шопингом (для этого у нас есть The Rock и рынок Бери). Вместо этого здесь множество благотворительных и антикварных лавок для неспешного просмотра и уикендовых распродаж автофургонов у станции ELR. Если вы смекалисты, спланируйте визит так, чтобы попасть на фермерский рынок, где можно купить всё — от пакоры до свечей из пчелиного воска, сделанных неподалёку. Кому нужен Waitrose?
Дополнительная информация
Прогулочные туры по Манчестеру от Джонатана Скофилда
Представляем лучшие пешеходные туры по Манчестеру для любителей истории, культурных энтузиастов и тех, кто хочет заглянуть глубже под поверхность города.
Наступила осень, и пора планировать сытные блюда. Вот октябрьский гид по еде и напиткам в Манчестере и на Севере.
Шекспировская трагедия, инди-музыкальный театр, живое искусство и странно прекрасный танцевально-театральный перформанс — четыре заметных события осени.
Возвращающиеся легенды, их шумные наследники и столетняя музыка в новом звучании — всё это в нашем последнем обновлённом гиде.
Для поклонников современного искусства это хороший сезон в Манчестере: многие из наших любимых небольших галерей запускают крупные проекты.
Будь то театры по сказкам, музеи или пространства с искажающими иллюзии играми — здесь достаточно событий, чтобы поддерживать любопытство зимой и далее.
В кинопрокате сейчас полно отличных фильмов, будь то последние блокбастеры, модные артхаусные картины с фестивалей или уютная классика.
Отойдите от привычного. Туры и активности, которые вызывают любопытство, вдохновляют на творчество и предлагают что-то освежающе иное.