Октоберфест в Вальдеспартера: немецкое пиво и гастрономические удовольствия
Многие жители Сарагосы смогут насладиться немецким пивом на Октоберфесте в Вальдеспартера во время Фиестас-дель-Пилар. Популярная палатка вновь откроется на выставочной площадке Вальдеспартера на период праздников — с интенсивной музыкальной программой и литровыми кувшами со льдом, а также с широкой гастрономической предложением для тех, кто захочет дополнить напиток традиционными блюдами этой немецкой народной гулянки.
Меню Октоберфеста в Вальдеспартера включает как классические бретцели и немецкие колбаски, так и более сытные позиции — запечённую рульку, свиные ребра и бургеры. Цены на еду варьируются от 3 евро за бретцель до 16,50 евро за «Таблу Октобер» (составную тарелку с несколькими видами колбас), а также предусмотрены десерты для завершения вечера сладким аккордом.
Пиво традиционно останется главным атрибутом события: разлив в литровых кружках стоимостью 13 евро. В числе анонсированных сортов — Maisel’s Weisse, пшеничное пиво крепостью 5,2° с характерным красноватым блеском и фруктово-пряными нотами; Aktien Landbier Dunkel, тёмное франконское пиво 5,3° с плотным телом и выраженной насыщенностью; а также Grevensteiner, нефильтрованный лагер 5,2°, мягкий и лёгкий, сваренный с использованием источниковой воды и свежесобранного хмеля.
Для тех, кто предпочитает безалкогольные или иные напитки, в меню есть вода (1 евро), безалкогольные напитки (3 евро), энергетики (4 евро), мохито и коктейли (9 евро), калимочо (10 евро) и шоты (3 евро).
Что касается закусок и основных блюд, стартовать можно с бретцеля за 3 евро — традиционной плетёной булочки с крупной солью, или с порции картофеля фри за 6 евро с кетчупом и горчицей. Колбасные позиции занимают значительную часть меню: франкфуртская колбаска из свинины, копчёная буковой древесиной, стоит 6,50 евро; по той же цене предлагаются bratwurst с ноткой лимона и pikantwurst — острая колбаска со смесью пряностей; все три варианта подаются с квашеной капустой.
Для желающих попробовать все виды предусмотрена «Табла Октобер» за 16,50 евро, включающая по одной единице каждой колбасы с квашеной капустой. Из более плотных блюд в меню присутствуют два фирменных для совместного употребления или для очень голодных посетителей: запечённая рулька за 14 евро, приготовленная при низкой температуре для сохранения сочности мяса и завершённая хрустящей золотистой корочкой; а также свиные ребра, томлёные при низкой температуре, по той же цене.
Дополняют раздел крылья куриные за 7,50 евро и наггетсы за 7 евро, оба с барбекю-соусом. Бургерная секция предлагает несколько вариантов: Cheese Burger за 10,50 евро с 150 граммами говядины, чеддером и беконом; «Гамбургер Депредадора» за 12,50 евро с сочетанием говядины, pulled pork, соуса майобекон и чеддера; самая сытная позиция — бургер из чёрного ангуса 150 г за 15 евро с беконом, сыром, карамелизованным луком, соусом Октоберфест, соусом чеддер и хрустящими Doritos.
Завершить трапезу можно десертом: в меню предложены два варианта по 4 евро каждый — холодный чизкейк на песочной основе и шоколадный брауни с кусочками орехов, хрустящий снаружи и мягкий внутри.
Таким образом, Октоберфест в Вальдеспартера предстает гораздо большим, чем просто место для распития пива в период Фиестас-дель-Пилар: посетители палатки смогут сочетать крафтовые и классические немецкие сорта пива с традиционной и более современной уличной кухней, найдя предложения от 3 евро и выше для любого аппетита и бюджета.