Где остановиться в Порту любителям еды — лучшие районы

Выбор места проживания в Порту может сделать ваше путешествие удачным или испортить его, особенно если вы едете в первую очередь ради еды и напитков.

Летом 2022 года мы провели шесть полных недель в квартире на середине Rua do Almada в центральной части Порту. Долгое пребывание преподало нам два важных урока о географии города: во‑первых, Порту удивительно компактный и удобный для пеших прогулок; во‑вторых, холмы тут серьёзные. Хотя расстояния между историческими достопримечательностями, винными барами и тасками относительно невелики, почти каждая прогулка включает подъём, жгущий икры, по скользкой брусчатке (calçada portuguesa).

Выберете неверную базу — например, комнату у набережной внизу ущелья — и весь отпуск вы будете карабкаться в гору, просто чтобы купить утренний кофе.

Если вы хотите отель в театральном стиле рядом с Сан-Бенту, квартиру в жилом квартале у Mercado do Bolhão или роскошный винный ретрит с видом на Дору, вот наш честный, проверенный гид по лучшим районам для проживания в Порту.

Краткие факты: базовые районы Порту

Ближе к центру; шаговая доступность от Mercado do Bolhão, francesinhas и исторических кафе. Подходит для первых поездок, любителей рынков и коротких уик‑эндов. Рельеф: умеренный — улицы волнистые, но в основном вдоль центрального гребня.
Хипстерский жилой район с инди‑галереями, барами с крафтовым пивом и специализированным кофе. Подходит для длительных остановок, аренды квартир и молодых путешественников. Рельеф: низкий–умеренный — плоская платформа, когда вы поднимаетесь от центра.
Аутентичный местный квартал; старомодные таськи (например, A Cozinha do Manel) и тихие площади. Подходит гурманам, избегающим туристических толп, и бюджетным путешественникам. Рельеф: низкий — относительно плоская территория к востоку от центра.
По другую сторону реки; дом исторических винных погребов, панорамных террас и спокойных ночей. Подходит любителям вина и роскошных отступлений (например, The Yeatman). Рельеф: крутой у реки, плоский на гребне.
Вид на открытки, уличные артисты, исторические разноцветные фасады. Подходит только для фотосъёмки; мы не советуем жить здесь. Рельеф: экстремальный — глубокая чашеобразная впадина; всё остальное требует подъёма в гору.

Золотое правило географии Порту: реальность холмов

Порту исключительно удобен для пешеходов, но вертикальный рельеф означает, что почти в каждую прогулку вы будете подниматься в гору хотя бы в одну сторону.

Город построен в крутых гранитных рвах, поднимающихся прямо от реки Дору. На карте пункты назначения часто выглядят всего в нескольких сотнях метров друг от друга. Но карта не показывает вертикальный уклон в 45 градусов между ними.

Мы всегда приезжаем в Порту ради еды и напитков. Мы не против холмов — они помогают сжигать калории после всех великолепных блюд.

Во время нашего летнего пребывания квартира была расположена на середине Rua do Almada. Куда бы мы ни шли — на север к метро или на юг к реке — в одном из направлений приходилось карабкаться в гору. Перейти по мосту Дом Луиш I пешком до винных погребов в Вила-Нова-ди-Гая вполне реально, но важно понять холмы города, прежде чем выбирать отель.

Наши практические советы выживания на холмах Порту:

Забудьте про каблуки и гладкую подошву: традиционный известняк и брусчатка (calçada) становятся скользкими, когда их натёрли ногами или мокрый утренний туман. Носите крепкие кроссовки или треккинговую обувь с хорошим резиновым протектором.
Разберитесь с верхними и нижними переходами моста: мост Дом Луиш I имеет две палубы. Если вы живёте наверху в районах Baixa/Batalha, переходите по верхней палубе, чтобы попасть в Jardim do Morro и верхнюю Гаю, не спускаясь вниз. Если вы у набережной, используйте нижнюю палубу.
Пользуйтесь вертикальным общественным транспортом: фуникулёр dos Guindais соединяет набережную Рибейра с Баталья рядом с Сан‑Бенту, позволяя избежать изнурительного подъёма по ступеням за сумму менее €4.
Используйте райдшеры для крутых подъёмов: Bolt и Uber в Порту недороги. Поездка между набережной и верхней Баикой обычно стоит около €4–€6.

Почему мы не останавливаемся прямо в Рибейра

Хотя набережная Рибейра — визитная карточка города, проживание у реки вынуждает каждый раз при выходе из отеля подниматься болезненно в гору.

Рибейра — это исторический район у северного берега реки Дору. Он неоспоримо живописен. Мы часто гуляем по набережной и иногда заходим на бутылку вина. Но жить здесь имеет существенные недостатки:

Долинная ловушка: Рибейра находится в самой глубокой впадине города. Каждая утренняя необходимость — поход в продуктовый магазин, поезд на Сан‑Бенту или ужин в Баиксе — требует подъёма по крутым улочкам или длинным каменным лестницам.
Переполненность и коммерциализация: днём толпы туристов, а ночью может быть шумно из‑за уличных музыкантов и барных компаний под окнами.
Туристические меню: большинство ресторанов на набережной рассчитано на дневных туристов — цены завышены, порции и португальская кухня часто разочаровывают. Мы заходим выпить, но редко едим здесь.

Посетите Рибейра для прогулки у воды, но ночуйте выше по склону.

Лучший район: Baixa и Bolhão (центр и удобство)

Baixa и район Bolhão образуют живую центральную ось Порту, предлагая лёгкий доступ к метро, историческим пекарням и прилавкам муниципального рынка.

Если вы в Порту впервые, это самый практичный и выгодный район для базы. В центре внимания — проспект Avenida dos Aliados и исторический вокзал Сан‑Бенту; вы в шаговой доступности от недавно обновленного Mercado do Bolhão, легендарных сандвичных стойкок вроде Café Santiago (эталон для francesinha) и исторических пекарен для утренних тостов с маслом.

Поскольку Baixa расположена вдоль верхнего гребня центра города, передвигаться по городу здесь гораздо легче, чем у воды.

Наши личные рекомендации по проживанию:

Отель Teatro: построен на месте исторического театра Baquet 1859 года, стильный четырёхзвёздочный бутик отель с театральной атмосферой, бронзовыми и золотыми акцентами, приглушённым освещением и стихами на дверях. Находится в самом центре Baixa, в двух минутах ходьбы от станции Сан‑Бенту и рядом с традиционными тасками.
Mercador Guesthouse: очаровательный бутик‑гестхаус в восстановленном доме XIX века с залитыми светом комнатами, винтажной португальской мебелью и тихими частными садовыми террасами. Центр расположения даёт лёгкую прогулку до оживлённых прилавков Mercado do Bolhão и пекарен Baixa.
Интерконтиненталь Porto – Palácio das Cardosas: роскошный пятизвёздочный отель в тщательно восстановленном дворце XVIII века на углу Praça da Liberdade, с мраморными ванными и высокими потолками в сьютах. Он расположен прямо на центральном гребне города, позволяя выйти из дверей и идти к Сан‑Бенту и лучшим ресторанам без преодоления крутых подъёмов.

Лучше для длительного проживания и жизни в районе: Cedofeita и Rua do Almada

Cedofeita и верхний коридор Almada предлагают расслабленную семейную атмосферу с независимыми винными барами, современными крафтовыми кухнями и апартаментами с обслуживанием.

Во время наших шести недель в Порту мы арендовали квартиру на Rua do Almada, параллельной Avenida dos Aliados. Это оказалось превосходной базой. Днём Almada спокойна, здесь хозяйственные магазины, местные пекарни и канцелярские лавки; вечером открывают двери небольшие винные бары и современные бистро.

К западу от Almada находится Cedofeita и художественный район Rua Miguel Bombarda с современными галереями, винтажными магазинами, третье волновыми обжарщиками кофе и крафтовыми коктейльными заведениями вроде Curioso Cocktail Kitchen.

Аренда апартаментов с кухней вдоль Rua do Almada или Rua de Cedofeita — лучший способ прочувствовать Порту как местный, позволяя привозить сыры, консервы и свежий хлеб с рынков. Именно так мы жили шесть недель в одном из наших визитов. Можно искать апартаменты через сервисы бронирования.

Дизайнерский выбор: Rosa Et Al Townhouse — дом художников в центре арт‑квартала с тихим приватным садом, мебелью в стиле середины века и бранчами по выходным.

Bonfim — тихий аутентичный жилой район к востоку от центра, любимый гурманами за семейные рестораны и доступные тарифы на жильё. Если вы хотите убежать от сувенирных лавок и слышать на улице только португальскую речь, отправляйтесь в Bonfim. Исторически рабочий район, он стал одним из самых интересных кулинарных уголков Порту, не потеряв своей брутальной прелести. Здесь находятся классические заведения, такие как A Cozinha do Manel — с жареным на дровах мясом и сыром Queijo Serra da Estrela — а также микро‑пекарни и бары с крафтовым пивом. Поскольку район расположен на мягкой, относительно ровной плато к востоку от Campo 24 de Agosto, прогулки по Bonfim не такие утомительные для ног.

Бутик‑гостевой дом: The Editory Artist Baixa Porto Hotel — бутик‑отель в здании бывшей школы изящных искусств с просторными минималистичными номерами и кулинарными мастер‑классами.

Комфортный дизайн: Seculo Hotel — вдоль верхней пешеходной части Rua de Santa Catarina, классический и недорогой вариант с тихими номерами и солнечной крышей‑террасой для утреннего кофе; удобно расположен для посещения аутентичных тасьек Bonfim и местных пекарен.

Лучший для любителей вина: Vila Nova de Gaia

Vila Nova de Gaia находится прямо через реку Дору от Порту, предлагая спокойные ночи, непосредственный доступ к погребам порта и виды, достойные открытки.

Технически это отдельная муниципалитет, Gaia — историческая родина портвейновой индустрии. Если ваша поездка сосредоточена на экскурсиях по погребам Graham’s, Taylor’s и Cockburn’s, проживание на южном берегу имеет смысл.

Gaia намного тише по ночам, чем центр Порту. Когда вечером туристические группы пересекают реку обратно, набережная успокаивается, открывая мирные виды на подсвеченную историческую линию горизонта Порту.

Роскошная винная роскошь: The Yeatman — возвышается на склоне Гаи прямо над погребами Taylor’s, один из лучших винных отелей Португалии с внешним инфинити‑бассейном в форме декантера, рестораном с 2 звёздами Мишлен и частными балконами в каждом номере с видом на Дору и Порту.

Бутик у реки: The House of Sandeman – Hostel & Suites — размещён прямо внутри исторических погребов Sandeman на набережной Гаи, бутик‑проживание с приватными сьюитами, оформленными с использованием дубовых дощечек от винных бочек и картинами Дору; на территории есть бар у реки для порт‑коктейлей, и вы в двух шагах от гидированных экскурсий по погребам.

Где не стоит жить (если только у вас нет на то дел): Boavista

В одну из последних поездок мы останавливались в Sheraton Porto Hotel & Spa в Боавиште. Хотя сам отель комфортен, с просторным спа и современными деловыми удобствами, мы не рекомендуем Боавишту для гурманов‑путешественников. Это деловой и финансовый район Порту. Здесь не хватает исторического характера, извилистых улочек и районных тасьек, которые делают город очаровательным. Любая поездка в историческое ядро потребует метро или 15‑минутной такси‑поездки, что отрывает вас от утреннего ритма города.

Итоговые рекомендации

Порту очень удобно исследовать пешком, но холмы здесь круты. Чтобы избежать изнурительных подъёмов каждое утро, мы советуем останавливаться вдоль верхнего центрального гребня в Baixa или Cedofeita, а не на переполненной набережной:

Центральный художественный и исторический район (наш выбор): Hotel Teatro — драматический бутик‑отель в стиле театра в центре Baixa, в двух шагах от станции Сан‑Бенту, рынка Bolhão и традиционных тасьек.
Для длительного проживания и апартаментов: аренда обслуживаемой квартиры на Rua do Almada или в Cedofeita даст вам кухню, тихие вечера и лёгкий доступ к независимым винным барам.
Роскошная винная роскошь (через реку): The Yeatman — в Vila Nova de Gaia с бассейном в форме декантера, рестораном с 2 звёздами Мишлен и непревзойдёнными видами на Дору.

Часто задаваемые вопросы: где остановиться в Порту

Удобен ли Порту для пеших прогулок? Да, Порту очень компактный — основные достопримечательности, винные погреба и рынки находятся в 15–25 минутах ходьбы друг от друга. Однако город построен в крутых речных впадинах. Ожидайте крутых подъёмов, неравномерных каменных лестниц и отполированной брусчатки (calçada), требующей удобной обуви с хорошим сцеплением.
Стоит ли жить в Рибейра? Рибейра красива для фото и вечернего напитка, но она находится в самом низу самой крутой долины города. Проживание там означает, что каждое посещение супермаркета, станции метро или ужин в другом месте потребует утомительного подъёма. Это также самый многолюдный и шумный район.
Как избежать подъёмов в Порту? Воспользуйтесь фуникулёром dos Guindais от Рибейры до Баталья; поднимитесь на канатной дороге Teleférico de Gaia от берега Гаи до верхней палубы моста и Jardim do Morro; используйте недорогие Bolt или Uber (€4–€6) для перевозки багажа или переходов между набережной и верхними холмами.
Где лучше остановиться: в Порту или в Vila Nova de Gaia? Если вы в Порту на 2–3 дня и хотите быть в центре исторических достопримечательностей, рынков и оживлённых тасьек, останавливайтесь в Порту (Baixa или Bolhão). Если ваша цель — экскурсии по историческим винным погребам, ужины в винных ресторанах или спокойные ночи с панорамными видами на реку, останавливайтесь в Vila Nova de Gaia.
Какой район лучше для аренды апартаментов? Cedofeita и улицы, параллельные Avenida dos Aliados (например, Rua do Almada), идеальны для аренды апартаментов. Там есть продуктовые магазины, районные пекарни, независимые винные лавки и более тихая жилая атмосфера, оставаясь в короткой прогулке до исторического центра.

Автор статьи — Amber S. Hoffman, писательница о еде и путешествиях и голос Food & Drink Destinations. Бывшая юристка, ставшая профессиональным едоком, в последние 20 лет путешествовала более чем по 70 странам с мужем Эриком — включая годы жизни в Испании и Ирландии, сейчас базируется в Таиланде — в поисках лучшей в мире еды и напитков. Она автор путеводителей The Food Traveler’s Guides to Emilia‑Romagna, Italy и The Costa Brava, Spain, а также Before the Booking и Before the Itinerary. Она пишет на основе личного опыта и консультирует бренды в сфере путешествий и гостеприимства в Европе и Азии по видимости в поиске с использованием ИИ.