Вкусное утро начинается с ароматного кофе. Но что такое чашечка кофе без вкусного и сытного перекуса? Если у вас не хватает времени готовить сложные блюда, не отчаивайтесь! Мы собрали для вас несколько идей, что подать быстро к кофе на стол.
1. Сладкие булочки с корицей. Пышные и ароматные, они идеально сочетаются с горячим кофе. Подавайте булочки в теплом виде, чтобы они прекрасно раскрыли свой вкус.
2. Оладьи с медом и ягодами. Легкие и нежные оладьи с добавлением свежих ягод и сиропа из меда превратят ваше утро в настоящий праздник вкуса.
3. Фруктовый салат. Если вы предпочитаете здоровый образ жизни, то фруктовый салат – идеальное решение для вас. Сладкие фрукты и сочные ягоды с легким мятным сиропом будут отличным дополнением к вашему кофе.
Не бойтесь экспериментировать и пробовать новые комбинации! Кофе – это не только напиток, но и возможность насладиться вкусом и ароматом вместе с приятным перекусом.
Идеи для быстрого перекуса к кофе
1. Булочки с корицей
Сладкие булочки с корицей – это отличный выбор для любителей сладкого кофе. Они быстро готовятся и добавляют ароматную нотку к вашему напитку. Попробуйте их подавать со сливочным кремом или сиропом.
2. Фруктовые салаты
Легкие и освежающие фруктовые салаты идеально подходят в качестве перекуса к кофе. Вы можете использовать любые свежие фрукты, такие как клубника, апельсины, бананы и груши. Подайте салат со сливками или йогуртом.
3. Кексы
Кексы – это еще один замечательный выбор для перекуса. Вы можете испечь их заранее и подавать с кофе по мере необходимости. Разнообразьте вкус, добавив орехи, шоколадные капли или фрукты в тесто.
4. Тосты с авокадо
Если вы предпочитаете более питательный перекус, попробуйте тосты с авокадо. Просто нарежьте спелый авокадо, нанесите его на хлеб и посолите по вкусу. Добавьте немного лимонного сока для особого вкуса.
5. Блинчики
Блинчики с медом, сгущенкой или вареньем – это классический выбор для перекуса к кофе. Они готовятся быстро и прекрасно сочетаются с вашим любимым кофе.
В качестве побочного эффекта, у вас будет еще один повод для наслаждения своим утренним кофе. Попробуйте эти идеи и найдите свою собственную уникальную комбинацию!
Кексы с шоколадом и орехами
Для приготовления таких кексов вам понадобятся:
- 200 г шоколада (любого сорта);
- 100 г орехов (грецкие орехи, миндаль или фундук);
- 200 г сливочного масла;
- 200 г сахара;
- 4 яйца;
- 200 г муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1 ч.л. ванильного экстракта.
Шаг 1: Разогрейте духовку до 180 градусов. Расплавьте шоколад и сливочное масло на водяной бане, постоянно помешивая.
Шаг 2: В отдельной миске смешайте яйца и сахар, взбивая до густой консистенции. Добавьте взбитые яйца к шоколадной смеси и тщательно перемешайте.
Шаг 3: Просейте муку и разрыхлитель в шоколадную смесь. Добавьте ванильный экстракт и орехи. Аккуратно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
Шаг 4: Разделите полученную смесь на формочки для кексов, заполняя примерно на 2/3 объема. Выпекайте кексы в течение 20-25 минут, пока они не станут золотистыми и при нажатии на них не вернут свою форму.
Подавайте кексы с шоколадом и орехами к свежезаваренному кофе и наслаждайтесь вкусом и ароматом этого дуэта. Этот десерт точно порадует вашу компанию и добавит особого шарма вашему кофе-времени!
Пряники с корицей и имбирем
Этот ароматный и вкусный десерт идеально подходит к чашке горячего кофе и добавит вашему утреннему ритуалу неповторимый вкус.
Чтобы приготовить эти пряники, вам понадобятся:
- 200 гр муки
- 100 гр сливочного масла
- 100 гр сахара
- 1 яйцо
- 1 ч.л имбиря
- 1 ч.л корицы
- щепотка соли
Шаги приготовления:
- В большой миске смешайте муку, сливочное масло и сахар.
- Добавьте яйцо и нежно вбейте, чтобы смесь стала однородной.
- После этого добавьте имбирь, корицу и соль, и хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Получившееся тесто заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 30 минут.
- После этого вырежьте из теста пряники нужной формы (например, сердечки или звездочки).
- Выложите пряники на противень, покрытый пергаментной бумагой, и отправьте их в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.
- Получившиеся пряники украсьте по своему желанию, например, сахарной пудрой или глазурью.
Готовые пряники с корицей и имбирем можно подать к кофе теплыми или остывшими. Они будут отлично сочетаться с ароматным напитком и станут пикантной и вкусной добавкой к вашему кофейному опыту.
Сэндвич с авокадо и лососем
Для приготовления сэндвича с авокадо и лососем потребуются:
- 2 куска свежего хлеба (на ваш вкус)
- 1 авокадо
- 150 г лосося
- 1/2 лимона
- соль и перец по вкусу
Хлеб можно использовать любой, подходящий для сэндвичей – с ржаными или цельными зернами, семечками и т.д. Важно, чтобы он был свежим и мягким.
Авокадо режется пополам, косточка удаляется, а мякоть извлекается с помощью ложки. Она разминается в миске вилкой, добавляется сок половины лимона, соль и перец по вкусу и все тщательно перемешивается.
Лосось нарезается небольшими ломтиками или кусочками – как вам больше нравится. Если рыба уже готова (например, подана в виде суши), ее можно просто разбить на небольшие кусочки.
Хлеб поджаривается на сковороде без масла или в тостере до золотистого цвета. Затем на одну половинку хлеба наносится получившаяся паста из авокадо, сверху кладутся ломтики лосося, и на это все накладывается вторая половина хлеба.
Сэндвич с авокадо и лососем готов! Можно красиво разрезать его пополам или на четыре треугольных части, чтобы подавать.
Этот сэндвич можно приготовить заранее и взять с собой в офис, на прогулку или на пикник. Он питателен, вкусен, идеально дополняет чашку горячего кофе.
Банановые оладьи с медом
Ингредиенты:
- 1 или 2 спелых банана
- 2 яйца
- 3 столовые ложки муки
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- ½ чайной ложки соли
- растительное масло для жарки
- мед для подачи
Приготовление:
- Взбейте яйца со сахаром и солью венчиком или миксером до образования пышной массы.
- При помощи вилки разомните бананы до консистенции пюре.
- Добавьте банановое пюре в яичную смесь и хорошо перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, продолжая аккуратно перемешивать до однородности теста.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Выложите тесто на сковороду в виде небольших порций и распределите их ложкой для оладий.
- Жарьте оладьи с каждой стороны до золотистого цвета.
- Уложите готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы они избавились от излишков масла.
- Подавайте банановые оладьи теплыми с медом.
Подсказка:
Вы можете добавить в тесто нарезанные небольшими кусочками орехи, изюм или шоколадные капли для дополнительного вкуса.
Чизкейк с ягодным соусом
Для приготовления чизкейка с ягодным соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г печенья (проще всего использовать песочное печенье)
- 100 г сливочного масла
- 500 г творога
- 200 г сгущенного молока
- 3 яйца
- 1 лимон (сок и цедра)
- 200 г свежих ягод (клубника, малина, черника и т.д.)
- 2 столовые ложки сахара
Итак, начнем готовить чизкейк с ягодным соусом:
- Сначала приготовьте основу для чизкейка. Раздавите печенье в крошку и смешайте с плавленым сливочным маслом.
- Выложите получившуюся смесь в форму для выпечки и равномерно распределите по дну и стенкам формы, придавая ей форму.
- Теперь займемся начинкой. В большой миске смешайте творог, сгущенное молоко, яйца, сок и цедру лимона.
- Вылейте творожную массу на основу из печенья в форме и разровняйте поверхность.
- Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте чизкейк около 40-45 минут, пока он не станет золотистым и поджаренным на верхней поверхности.
- В то время как чизкейк готовится, приготовьте ягодный соус. Измельчите свежие ягоды и смешайте их с сахаром. Нагрейте смесь на среднем огне, пока ягоды не начнут отдавать сок.
- После того как чизкейк готов, охладите его и подавайте с ягодным соусом, поливая его по верху.
Теперь у вас есть вкусный чизкейк с ягодным соусом, который станет отличным дополнением к вашему чашечке кофе. Приятного аппетита!