AnakJajan совместно с Boja Eatery приготовили меню тостов в корейском стиле. Авторы проекта вдохновлялись корейской кухней и телевизионной культурой и отточили рецептуру тостов, включая фирменный медово-чесночный баттер и сгущённое молоко для баланса вкуса.
Упаковка выполнена в форме дорожной сумки с багажной биркой — это концепция виртуального путешествия по Корее через эксклюзивное меню. Тосты доступны в зале и для доставки; в службах доставки возможны небольшие расхождения в цене.
В меню представлены три варианта тостов и три напитка, предложенные в рамках акции.
Напитки
- Kedongdaemun Juice — освежающий кисло-сладкий напиток, сочетается с тостами.
- Gangnam Beauty — розовый лимонад, лёгкая и освежающая.
- Coffee Drip — порционный фильтр-кофе в дрип-пакете, доступен упаковкой по одной или по три; в пакетах нет сахара и молока, их можно добавлять по вкусу; кофе можно заваривать горячим или подавать со льдом.
Тосты
1) Hongdae Toast — вегетарианская версия на основе хэшбрауна. Хлеб обжаривается на масле до золотистой корочки; внутри — корейский омлет, сыр, медово-чесночный баттер и сгущённое молоко. Вкус сочетает пикантность, сырные и сливочные ноты с лёгкой сладостью. Подаётся с хрустящими чипсами из батата. Предложение в наборе: Hongdae Toast + выбор напитка.
2) Myeongdong Toast — с колбаской братвурст: мясной вариант с сочной текстурой и насыщенным вкусом. Подаётся с чипсами из батата. Предложение в наборе: Myeongdong Toast + выбор напитка.
3) Itaewon Toast — праздничный вариант с копчёной говяжьей грудинкой. В сочетании медово-чесночного баттера, арахисовой пасты и ягодного джема тост приобретает многослойный вкус: ореховые и ягодные оттенки подчёркивают копчёную говядину, делая блюдо насыщенным, но не приторно сладким. Подаётся с чипсами из батата. Предложение в наборе: Itaewon Toast + выбор напитка.